Uçan Tavuk

| 11 Mayıs 2010

Suphi GÖZEN’ den Berlin’de Almanca öğreniyorum. Yurtta kalıyoruz. Her katta ortak kullandığımız bir mutfak var. Rolf’de bizim katta, tıp tahsili yapıyor ve kekeme. Ben sabahları sahanda yumurta, öğleleri omlet, akşamları da tavuk yiyorum. Başka et de yiyemiyorum. Domuz eti olabilir korkusundan. Bir, iki, üç ay falan böyle devam etti. Bir gün Rolf geldi” SSSSSSuu Suuuuuuu […]

Alper Gözen’den Yemek Tarifleri 5

| 15 Şubat 2010

Zor Yemekler Konserve Türlü Bir miktar yağ ve salçayı tencereye koyup konservenin içindekileri döküp üzerine su koyuyoruz. Pişmesi çok uzun sürüyor. O sebeple başında beklemiyoruz. Gidip TV izliyoruz. Her seferinde yandıkları için henüz tadına bakamadım ama konservenin üzerindeki resme bakılırsa güzel bir şeye benziyor. Tavuk Yapılışı makarna gibi. Sıcak suyun içine atıyoruz. Arada pişip pişmediğine […]